人間通訊社

農曆十二月初八是佛陀成道日，也是法寶節。一般寺廟會在這一天煮臘八粥供眾，而一般人認為吃臘八粥可以消災，增長智慧，所以每年到了十二月初八早上，都會到寺廟吃一碗臘八粥。

為紀念十二月初八，佛陀夜睹明星，開悟成道，以及闡明温暖、和諧、圓滿、供養的意義，1月4日國際佛光會丹麥哥本哈根協會第一 、二分會張劍英，李月桂、唐潔莉、張賽珍、李淑明、高秀玉、林美珍、林志賢、翟梅莉、潘建良、麥秀雲、羅金蓮、楊裕婷、朱喬德14位義工烹煮226碗臘八粥，供養大眾回饋社會。

分會長麥秀雲、秘書李淑明提供家裡廚房烹飪臘八粥，過程中，大家分工合作，彼此互相配合，氛圍融洽。粥品圓滿完成後，派送給一、二分會新舊會員、餐廳、中國商店、理髮廊、老人院、露宿者、親朋好友等，廣結善緣，共沐佛恩。

馬爾摩市的第二分會會員，也煮了156碗臘八粥與大眾结緣。此次有新會員參與義工行列，這是一個好的開始，在工作中增長福德智慧，體會融和的真義。如臘八粥一樣，不同食材，有硬、有軟，在鍋中烹煮到適中，又香又柔和。好味的臘八粥，令人吃了從内温暖到外。